door admin | apr 6, 2022 | HACCP APP
Per 4 april 2022 is er een nieuwe versie! De applicatie is cosmetisch aangepast en de gebruikers interface is verbeterd. Er wordt nu meer aanvullende informatie getoond tijdens het registreren. Gebruikersrechten Ook is het nu mogelijk om per gebruiker specifieker te...
door admin | mei 19, 2021 | Opleidingen
Hygiënecode HACCP Video Training Leer alles over HACCP, hygiëne en voedselveiligheid Wil je graag alles leren over voedselveiligheid en alle instructies krijgen zodat jouw gasten niet ziek worden? Leren in je eigen tijd en zelf bepalen wanneer je de cursus volgt? Volg...
door admin | jun 21, 2020 | Allergenen, Veiligheid
door admin | jun 21, 2020 | NVWA
De 7 basisprincipes van HACCP Een eigen voedselveiligheidsplan opstellen? Hou dan rekening met de 7 basisprincipes van het voedselveiligheidssysteem HACCP. Inventariseer alle potentiële gevaren en wijs de reële gevaren aan. Ga na welke maatregelen er nodig zijn om het...
door admin | jun 21, 2020 | NVWA
Ontwerpbesluit openbaar maken controlegegevens voedselveiligheid horeca 9 maart 2020 De NVWA wil de resultaten van haar inspecties over voedselveiligheid bij horecabedrijven openbaar maken. Zij heeft hierover een ontwerpbesluit opgesteld. Belanghebbenden hebben vanaf...
